Без мяса
Холодные закуски
Дор блю, бри, пармезан и гауда с виноградом, грецкими орехами и мёдом.
120/80 г
870 ₽
МЕНЮ РЕСТОРАНА · КУХНЯ И БАР
COCINAСомбрероy barВыберите свой вкус Мексики
От первого начос до любимого коктейля. Рассмотрите блюда, узнайте состав и соберите свои фавориты для встречи в Сомбреро.
Обед с мексиканским настроением
Бизнес-ланч
Понедельник — пятница 12:00–16:00
Три формата на выбор — от лёгкого обеда до полного. Напиток к любому ланчу — в подарок.
136 блюд и дополнений
Холодные закуски
14ОстроеБез мяса
Холодные закуски
Кактус Наполито, томаты, огурцы, острый перец и маринованный чеснок.
250 г
535 ₽
Острое
Холодные закуски
Свежие устрицы, маринованные в соке лайма и халапеньо.
6 шт.
2 700 ₽
Без мяса
Холодные закуски
Кукурузные чипсы с сальсой или гуакамоле на выбор.
120/80 г
520 ₽
Без мяса
Холодные закуски
Ассорти зелёных и чёрных оливок.
100 г
580 ₽
Без мяса
Холодные закуски
Маринованные грибы с маслом и луком.
150 г
570 ₽
Холодные закуски
Сыровяленые прошутто, чоризо и брезаола с грушей.
120/100 г
1 160 ₽
Без мяса
Холодные закуски
С сыром фетаки, грецкими орехами и зеленью.
220 г
550 ₽
Холодные закуски
С красной икрой и сливочным маслом.
120/15/20 г
990 ₽
Холодные закуски
С перепелиными яйцами и красной икрой, с соусом ситронет.
160 г
970 ₽
Холодные закуски
С рукколой, черри, пармезаном, оливковым маслом, ароматными травами и лимоном.
150 г
880 ₽
Без мяса
Холодные закуски
Помидоры, огурцы, сладкий перец, авокадо, редис и зелень.
250 г
530 ₽
Без мяса
Холодные закуски
Подаются с соусом тартар.
160/60 г
440 ₽
Без мяса
Холодные закуски
Моцарелла, помидоры, бальзамический соус и базилик.
300 г
750 ₽
Салаты
19Без мяса
Салаты
Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, авокадо и маслины. С оливковым маслом или сметаной.
250 г
530 ₽
Салаты
С миксом салатов, авокадо, черри и сладким перцем.
250 г
930 ₽
Салаты
Микс салатов с вялеными помидорами, авокадо, сыровяленым хамоном или прошутто и пармезаном.
250 г
870 ₽
Острое
Салаты
Маринованные мидии, креветки, кальмары и щупальца с миксом салатов, сельдереем, черри и восточным соусом.
270 г
880 ₽
Салаты
Маринованная и обжаренная на гриле говяжья вырезка, черри, руккола и кедровые орешки. С оливковым маслом, травами и бальзамиком.
250 г
870 ₽
Салаты
Тёплая утиная грудка, маринованная с мёдом, микс салатов, вяленые помидоры и овощи с бальзамическим соусом.
250 г
850 ₽
Салаты
Кальмары, щупальца, тигровые креветки с миксом рукколы и лолло росса и помидорами черри.
250 г
910 ₽
Без мяса
Салаты
Свежие овощи, айсберг, сыр фетаки и маслины с заправкой.
280 г
590 ₽
Салаты
Креветки, маринованные с песто и обжаренные на гриле, руккола, пармезан и черри с бальзамическим соусом.
200 г
1 040 ₽
Салаты
Слабосолёная сёмга, лолло росса, романо, айсберг, черри, сладкий перец, красная икра и соус «Пармезан».
250 г
960 ₽
Салаты
Мраморная говядина гриль, руккола, романо, черри, огурцы, редис, маринованный кактус, ореховый соус и пармезан.
250 г
890 ₽
Салаты
Черри, пармезан, маслины, микс рукколы и лолло росса в горчичном соусе.
250 г
1 040 ₽
Без мяса
Салаты
С брынзой, крымским луком, кинзой, базиликом и оливковым маслом.
280 г
590 ₽
Салаты
Айсберг и романо, гренки, черри, пармезан и соус «Цезарь» с куриной грудкой.
250 г
690 ₽
Салаты
Айсберг и романо, гренки, черри, пармезан и соус «Цезарь» с сёмгой.
250 г
880 ₽
Салаты
Айсберг и романо, гренки, черри, пармезан и соус «Цезарь» с тигровыми креветками.
250 г
1 020 ₽
Острое
Салаты
Палтус, креветки, мидии, щупальца и кальмары, маринованные в лайме и специях, с кукурузой и чесночным тостом.
220 г
830 ₽
Салаты
Сыровяленое прошутто, руккола, пармезан и груша с медово-горчичной заправкой и кедровыми орешками.
250 г
850 ₽
Салаты
Креветки, авокадо, свежие огурцы и красная икра.
250 г
860 ₽
Горячие закуски
6Горячие закуски
На двоих: куриные крылышки, куриная кесадилья, эмпанадас с говядиной и сырные наггетсы с халапеньо. Два соуса на выбор: тартар, блю чиз, ранчо бланко, гуакамоле.
500/60/60 г
1 110 ₽
Горячие закуски
На выбор: отварные со специями или обжаренные с чесноком и специями.
300 г
1 160 ₽
Горячие закуски
Чилийские мидии, приготовленные в белом вине с пряными травами.
250 г
750 ₽
Горячие закуски
Филе трески в кляре, картофель по-деревенски и соус тартар.
220/100/80 г
690 ₽
Без мяса
Горячие закуски
Соус на выбор: блю чиз, тартар или ранчо бланко.
200/60 г
680 ₽
Горячие закуски
Куриные крылышки, сырные палочки с моцареллой, кальмары в кляре и луковые кольца в панировке. С гуакамоле, острым мексиканским соусом и блю чиз.
850 ₽
Мексиканские блюда
22Без мяса
Мексиканские блюда
Пшеничная тортилья с овощами и сыром. С соусами гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
590 ₽
Мексиканские блюда
С овощами, сыром, гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
830 ₽
Мексиканские блюда
С овощами, сыром, гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
720 ₽
Мексиканские блюда
С овощами, сыром, гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
710 ₽
Мексиканские блюда
Кесадилья с креветками, овощами и сыром, с соусами гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
260/100 г
950 ₽
Мексиканские блюда
Кесадилья с морепродуктами, овощами и сыром, с соусами гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
260/100 г
830 ₽
Мексиканские блюда
Куриная начинка с грибами, овощами и сыром, с соусами гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
260/100 г
710 ₽
Без мяса
Мексиканские блюда
С грибами, овощами и сыром, с соусами гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
260/100 г
670 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Рубленая говяжья вырезка с томатами, чили, сладким перцем, фасолью и пряностями. С кукурузными чипсами.
380/80 г
850 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Рубленая говяжья вырезка с томатами, чили, сладким перцем и пряностями. С кукурузными чипсами.
350 г
880 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Мексиканские пирожки с пряной говяжьей начинкой. Соус на выбор: гуакамоле, сметана или острый мексиканский.
210/80 г
590 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Пряная рубленая говядина с томатами и сыром в тортильях, обжаренных на гриле. С салатом латук.
300 г
620 ₽
Без мяса
Мексиканские блюда
Овощи, красная фасоль, сальса и чеддер. С гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
590 ₽
Мексиканские блюда
С овощами, красной фасолью, сальсой, чеддером, гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
830 ₽
Мексиканские блюда
С овощами, красной фасолью, сальсой, чеддером, гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
720 ₽
Мексиканские блюда
С овощами, красной фасолью, сальсой, чеддером, гуакамоле, пико де гайо и сметаной.
280/100 г
710 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Лосось, сыр фетаки, гуакамоле, свежие томаты, острый соус и специи в тортильях. С салатом латук.
300 г
850 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Соус на выбор: барбекю, блю чиз, ранчо бланко или тартар.
650 ₽
Мексиканские блюда
Кукурузные начос, фасоль, куриная грудка, овощи и сыр. С гуакамоле и сметаной.
300 г
780 ₽
Острое
Мексиканские блюда
Перчики чили с рубленой говядиной, томатами и специями, запечённые под сыром.
250 г
770 ₽
Мексиканские блюда
Куриная грудка с овощами в томатном соусе в кукурузной тортилье под сыром Эдам. С латуком, пико де гайо и сметаной.
350 г
730 ₽
Мексиканские блюда
Кукурузные лепёшки с говядиной, овощами и фасолью, запечённые с сыром. С латуком, сметаной, гуакамоле и пико де гайо.
250/100 г
790 ₽
Фахитас
10Фахитас
Тигровые креветки и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 850 ₽
Фахитас
Сёмга, палтус и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 410 ₽
Фахитас
Говяжья вырезка, свиная шейка, куриная грудка, баклажаны, сладкий перец и цуккини. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 500 ₽
Фахитас
Куриная грудка и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 250 ₽
Фахитас
Свиная шейка и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/100 г
1 290 ₽
Фахитас
Говяжья вырезка и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 590 ₽
Фахитас
Мякоть ягнёнка и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 630 ₽
Без мяса
Фахитас
Сладкий перец, баклажаны, помидоры, цуккини и лук в мексиканском томатном соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
910 ₽
Фахитас
Сёмга, тигровые креветки, кальмары, мидии, щупальца и овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскалённой сковороде с гуакамоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
400/150/80 г
1 800 ₽
Фахитас
Приготовление фахитас фламбе. Дополнение к выбранному блюду.
к фахитас
200 ₽
Супы
5Острое
Супы
Слегка острый суп с томатами, креветками, мидиями, кальмарами и сёмгой.
300 г
670 ₽
ОстроеБез мяса
Супы
Холодный суп из свежих томатов, сладкого перца, редиса, сельдерея, специй и моцареллы.
300 г
490 ₽
Острое
Супы
Традиционный тайский суп с креветками, грибами шиитаке, кокосовым молоком и специями.
300 г
690 ₽
Без мяса
Супы
Со сливками, молоком и сыром Эдам. С кукурузными начос.
300 г
460 ₽
Острое
Супы
Говяжья вырезка и овощи гриль в густом мясном бульоне со специями.
350 г
620 ₽
Мясные блюда
6Острое
Мясные блюда
Рёбрышки в пряном маринаде, обжаренные на гриле. С картофелем по-деревенски и соусом BBQ.
300/150 г
1 160 ₽
Мясные блюда
Маринованная свиная шейка на гриле с картофелем фри и томатной сальсой.
280/120 г
1 150 ₽
Мясные блюда
Маринованная в ароматных травах грудка со сливочно-грибным соусом и картофельным пюре с пармезаном.
250/120 г
1 040 ₽
Мясные блюда
Жареная утиная грудка с яблоком, припущенным в пикантном клюквенном соусе.
220/150 г
1 420 ₽
Мясные блюда
С баклажанами, сладким перцем, цуккини и черри, обжаренными с кунжутом.
250/150 г
1 550 ₽
Мясные блюда
Нежное каре ягнёнка с баклажанами гриль, помидорами и соусом песто.
220/150 г
1 850 ₽
Мраморная говядина
4Мраморная говядина
Толстый край мраморной говядины зернового откорма. Гарниры на выбор: овощи гриль, картофель фри, картофель по-деревенски, овощной салат. Соусы: сальса, перечный, гранатовый, сырный. Вес указан до приготовления.
350 г
3 100 ₽
Мраморная говядина
Тонкий край мраморной говядины зернового откорма. Гарниры на выбор: овощи гриль, картофель фри, картофель по-деревенски, овощной салат. Соусы: сальса, перечный, гранатовый, сырный. Вес указан до приготовления.
300 г
2 680 ₽
Мраморная говядина
Нежная постная центральная часть говяжьей вырезки. Гарниры на выбор: овощи гриль, картофель фри, картофель по-деревенски, овощной салат. Соусы: сальса, перечный, гранатовый, сырный. Вес указан до приготовления.
250 г
2 410 ₽
Острое
Мраморная говядина
Нежные говяжьи рёбрышки, маринованные в соусе и обжаренные на гриле. Гарниры на выбор: овощи гриль, картофель фри, картофель по-деревенски, овощной салат. Соусы: сальса, перечный, гранатовый, сырный. Вес указан до приготовления.
300 г
2 200 ₽
Рыба и морепродукты
6Острое
Рыба и морепродукты
Тигровые креветки, мидии, кальмары и щупальца со свежим чили, базиликом и ароматными специями.
300 г
1 460 ₽
Рыба и морепродукты
Сёмга, красная икра, цветная капуста, цуккини, брокколи, морковь, сладкий перец и черри со сливочным соусом.
200/150 г
1 440 ₽
Рыба и морепродукты
С салатом из латука, авокадо, сладкого перца, томатов и красного лука с оливково-лимонной заправкой.
300/120 г
1 430 ₽
Рыба и морепродукты
Креветки, обжаренные с черри в сливочно-чесночном масле с ароматными травами.
250 г
1 630 ₽
Рыба и морепродукты
Сёмга под соусом из лисичек со стручковой фасолью.
200/120 г
1 460 ₽
Рыба и морепродукты
Сибас с ароматными травами и помидорами черри.
300/150 г
1 450 ₽
Паста
5Паста
Феттучине с морепродуктами в нежном сливочном соусе.
300 г
980 ₽
Паста
Феттучине с морепродуктами в соусе из свежих томатов.
300 г
930 ₽
Без мяса
Паста
Паста с белыми грибами в сливочном соусе.
300 г
880 ₽
Паста
Шпинатная паста в сливочном соусе с сёмгой и красной икрой.
300 г
930 ₽
Паста
С беконом и грибами в сливочном соусе.
300 г
720 ₽
Гриль
4Без мяса
Гриль
Овощи, приготовленные на гриле.
250 г
450 ₽
Гриль
Сёмга на гриле.
200 г
1 190 ₽
Гриль
Сибас, приготовленный на гриле. Цена за 100 г.
100 г
400 ₽
Гриль
Дорадо, приготовленная на гриле. Цена за 100 г.
100 г
400 ₽
По предварительному заказу
3По предзаказу
По предварительному заказу
Молочный поросёнок с грибами, беконом и гречкой, запечённый целиком до хрустящей корочки. Цена за 100 г.
100 г
630 ₽
По предзаказу
По предварительному заказу
Осётр, фаршированный морепродуктами. Цена за 100 г.
100 г
820 ₽
По предзаказу
По предварительному заказу
Запечённая ножка в ароматных специях и травах. Гарнир на выбор: картофель по-деревенски, рис басмати или овощи гриль. Цена за 100 г.
100 г
630 ₽
Соусы
12Без мяса
Соусы
Томатная сальса.
порция
150 ₽
Без мяса
Соусы
Соус гуакамоле.
порция
210 ₽
ОстроеБез мяса
Соусы
Острый мексиканский соус.
порция
170 ₽
Без мяса
Соусы
Соус ранчо бланко.
порция
150 ₽
Без мяса
Соусы
Сырный соус дор блю.
порция
170 ₽
Без мяса
Соусы
Сырный соус чеддер.
порция
180 ₽
Без мяса
Соусы
Соус тартар.
порция
160 ₽
Соусы
Соус барбекю.
порция
150 ₽
Без мяса
Соусы
Гранатовый соус наршараб.
порция
170 ₽
Без мяса
Соусы
Томатный кетчуп.
порция
150 ₽
Без мяса
Соусы
Бальзамический соус.
порция
140 ₽
Соусы
Набор соусов к фахитас.
набор
200 ₽
Гарниры
9Без мяса
Гарниры
Овощи, приготовленные на пару.
150 г
330 ₽
Без мяса
Гарниры
Картофельное пюре.
150 г
180 ₽
Без мяса
Гарниры
Красная фасоль, обжаренная с луком.
150 г
180 ₽
Без мяса
Гарниры
Рис по-мексикански.
150 г
180 ₽
Без мяса
Гарниры
Обжаренные картофельные дольки.
120 г
240 ₽
Без мяса
Гарниры
Картофель с грибами.
200 г
400 ₽
Без мяса
Гарниры
Стручковая фасоль с луком.
150 г
230 ₽
Без мяса
Гарниры
Пшеничные лепёшки.
150 г
180 ₽
Без мяса
Гарниры
Картофель фри.
120 г
200 ₽
Десерты
11Десерты
С грецкими орехами, ванильным соусом и шариком мороженого.
170 г
550 ₽
Десерты
Классический десерт тирамису.
130 г
500 ₽
Десерты
Шоколадный чизкейк.
120 г
470 ₽
Десерты
С шариком мороженого.
250 г
540 ₽
Десерты
Ассорти фруктов.
900 ₽
Десерты
Ассорти мороженого.
150 г
440 ₽
Десерты
Шарик ванильного мороженого.
50 г
170 ₽
Десерты
Шарик клубничного мороженого.
50 г
170 ₽
Десерты
Шарик шоколадного мороженого.
50 г
170 ₽
Десерты
Брусничный торт с белым шоколадом.
125 г
560 ₽
Десерты
Классический чизкейк «Нью-Йорк».
120 г
470 ₽